主题: 大足通桥街道：餐饮业负责人接受“创卫”培训

通桥街道

餐饮业负责人接受“创卫”培训

为了进一步推进辖区“创卫”工作，近日，通桥街道食药监所召集辖区餐饮单位负责人100余人，动员餐饮单位主动参与创建工作，开展“创卫攻坚”餐饮单位动员培训。

培训会邀请了区市场监管局工作人员为餐饮单位负责人剖析了当前餐饮单位积极参与创建工作的重要性。随后，工作人员结合日常的实际情况，为餐饮单位负责人详细讲解了证照要有效且在显眼位置公示、从业人员需持有效的健康证明且穿戴清洁的工作衣帽、操作环境要整洁卫生、防蝇、防鼠、防尘设施要齐全并正确使用、餐厨废弃物要规范处置等实际操作中需要自查整改的内容。

最后，该街道要求餐饮单位负责人认清形势，高度重视创建工作，认真学习领会培训内容，做好自查整改，争做行业表率。同时，相关部门要加强监督执法，确保工作实效